
【永兴县融媒体中心3月9日讯】3月8日下午,县委书记刘朝晖来到文昌中学督导检查校园食品安全工作,他强调,要坚决守牢食品安全底线,在创新监管措施、提升服务水平上下功夫,确保校园“舌尖上的安全”。
正值晚餐时间,文昌中学初中部食堂里,餐品丰富,香飘四溢,就餐学生有序打餐用餐。刘朝晖重点检查了学校食堂食品安全制度落实情况,详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等各环节流程,听取了相关负责人对食品安全管理制度建设、进货查验、生产流程的工作汇报。
刘朝晖强调,要全面落实“四个最严”要求,压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,坚决守牢食品安全底线。要创新监管措施,用有效的、管用的措施“交叉”监管,做到规定动作更加精细,日常检查及时有效。要提升服务水平,持续改善食堂卫生条件和用餐环境,为师生用餐提供更安全、更实惠、更方便的消费体验。
县领导周雄、何丽娟参加检查。
责编:何文静
来源:永兴县融媒体中心
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